Terres de café34 rue des Blancs Manteaux
75004 Paris
1€ per un espresso
Hanno pure un sito terresdecafe.com. Una felice scoperta della mia amica australiana. Diffidavo un po' quando ho visto che avevano scritto "machiatto", anziché macchiato. Sono entrata con l'allure tra il supponente e il rassegnato che hanno gli italiani alla ricerca (quête
) di un espresso a Parigi, ma mi sono ricreduta. La padrona, che ha senza dubbio capito che ero italiana, mi ha fatto un caffè serré (un caffè normale dalle nostre parti) niente male. Sapeva anche la storia del caffè pregiatissimo passato nell'intestino di non so quale animaletto (sembra una leggenda urbana, o per lo meno una leggenda delle torrefazioni).Ovvia, finora è il posto migliore.
Ma la quête continua...
